2015年9月16日水曜日

秋の味

岩手産の松茸を使った、土瓶蒸しもちろん出し付き。

自家製の塩辛

そして、最高級のカマス?カマス様❗️

刺身でも、塩焼きでも、どちらも美味すぎる
でも一番は天日干しをしたカマス様❗️

魚重は天日干しにこだわり、もちろん作りましたヨ(^^)

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